■食記均為魚仔個人觀感,請依自己口味做依據■



熱熱吃,咬一口大噴汁...
是什麼東西讓我們公司同事吃兩次損失兩條褲子???

台灣的路邊小吃種類、款式和口味真的很多
重點是僅需花幾個銅板就可以品嚐到好吃到受不鳥的美食...

下午茶點心照我長期觀察下來統計結果
公司夥伴們喜歡鹹食多過於甜食,以至於遍尋茶點就會盡量以鹹的為主!!



大雅民生路頂好對面這攤 不一樣餡餅 很受我們同事的喜愛
第一次買來吃完後紛紛問我在哪買??
((吃完會問我代表有喜歡,不然通常都是吃完抹淨拍拍屁股走人...))

礙於福利金額度有限,累積到達一定的金額就又可以外食
這回依舊選擇了口碑不錯大家都喜歡的餡餅...



一回生、二回熟來取貨順便問能不能拍照
徵求老闆同意後開始記錄...
((看得出來老闆有點歹勢1775465359.jpg))

包餡料的麵皮現場點餐才會開始壓型喔!!



餡餅目前口味只有 豬肉、牛肉
老闆說正在研發泡菜口味,期待~



擀麵皮、包餡料的部分由老闆負責
沒三兩下功夫一個個大小均一的生餡餅完成




油煎火侯掌控就由老闆娘來...
包覆麵衣的生餡餅在油鍋裡滋滋作響
當換上金黃外衣就是起鍋時~啦!!



路邊小吃沒有豪華精緻的包裝
紙袋上用印章印字來區分口味

你是豬還是牛??((我是人...))



麵皮呈現金黃色澤完全沒有過焦的現象
拿在手中隔著紙袋感受到餅皮酥酥脆脆的手感...



外皮酥脆一咬下去整個整個大噴汁...還噴很大!!!
辦公室內點心時刻,驚呼聲此起彼落

沒多久悲劇發生,一個大意不小心讓揪西的湯汁洋洋灑灑落在淺色系的褲子上
同事瞬間藍瘦、香菇1775465362.gif((訂購兩次餡餅都有人噴得全身都是...))



我是豬,不對,我吃的餡餅是豬肉內
((不好意思拿同事的牛肉來對比,因為一對比下去汁都流光了...))

豬肉內餡飽含湯汁的鮮甜,搭配外酥內軟的麵衣真的是很經典
喜歡吃辣的捧友可以加點店家的辣醬層次感會更加的豐富喔!!!
我不牛、不辣,真心覺得豬肉餡餅就超級好吃了...

老闆千叮嚀萬交代,材料很新鮮要我們一定要趁熱趕快吃掉!!!
爆漿的汁液真的很驚人,麵衣內的餡料因為湯汁熱度減緩冷卻的速度
大口吃的時候還要小心燙舌!!!!!

快來試試外皮酥脆、咬下去內餡噴汁的 不一樣餡餅 !!




不一樣餡餅

【店家資訊】

訂購專線:0971-255219
攤位地點:台中市大雅區民生路一段33號
營業時間:14:00~19:00
公休日:每週六、日

(上午10點即可撥打電話預約外送)

FB臉書:不一樣餡餅


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留言列表 (3)

發表留言
  • 小豬
  • 這個下午茶點真棒
    爆漿實在太誘人了
  • 最近已經變成公司同事指定的下午茶點心
    還是這種平民美食好吃!!!

    魚仔 於 2017/01/16 16:17 回覆

  • 肉包Face胖胖鼠*
  • 噴汁損失兩條褲子好好笑~一定很好吃!
  • 不誇張...前幾天吃又有人吃到滴到衣服XD
    每次都有人受害...

    魚仔 於 2017/01/16 16:18 回覆

  • 罐子
  • 大推! 買回來放一小時依然噴汁又好吃
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