■食記均為魚仔個人觀感,請依自己口味做依據■



真膳美饡百食匯
-山西旗艦店-

【店家資訊】

■電話:04-2422-3535
■地址:台中市北屯區梅川東路五段458號

■營業時間:
平日:午餐11:30~14:00;晚餐17:30~21:00
週六:午餐11:30~14:00;晚餐(分時段)17:00~19:00   19:20~21:20
週日/假日(分時段):午餐11:00~13:00   13:20~15:20;晚餐17:00~19:00   19:20~21:20

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官方網站



真膳美饡為台中台中牛排館轉型高檔的自助百匯餐廳
山西旗艦店佔地1700坪,剛開幕時轟動整個老饕界吸引大批人潮前來朝聖
不喜歡人多就等到鋒頭稍退的現在才來此謀拜!!!
光是看這倘大的建築就可以深深感受到威力不容小覷...
((是說,我真的等好久,終於一如所願插旗成功1775465354.gif))







超過600個座位,每一區都有獨自的特色
最為亮眼的就屬如在星空下的這區最威
有一股撼動人心的觸感,眼見看著都沒了煩憂...
心情大好下肯定食慾大開,多拿幾盤絕對沒有問題((誤))

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環境真的相當不錯,接下來看看葫蘆賣的是什麼膏藥...
不對,是看看真膳美鑽提供的菜色佳餚有哪些??

 冷食區



看起來很厲害帶殼蟹類,不是我的菜我不愛...
喜歡吃的人盤子夾到像在玩疊疊樂,那樣!!




生魚片採現場告知,由師傅操刀服務!!!

其實生冷區有好吃的壽司散飯(好吃到忘了拍)
就擺在生魚片附近,我續了好幾回...

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 熟食區






聖誕節當天來用的餐,還有聖誕火雞肉可以品嚐...

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 川燙、烹煮區




喜歡吃牛肉的朋友很有口福
這小區擺了生牛肉片、熱高湯
取適當肉片再淋上熱湯燙熟即可
((熱湯很燙要小心!!!))

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 茶碗蒸、雞湯區



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 窯烤披薩區



猴腮雷呀!!!!!居然將窯烤設置規劃進來



現場披薩口味有好幾款
被饕客取完師傅也會一直製作...

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 生菜沙拉、起士區




最近菜葉類價格上漲,都快比肉還貴了...




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 飲料吧



右手邊DIY霜淇淋機在我看來是我個人今晚的重頭戲!!!!!
最喜歡這種DIY,自己動手來的東西了...

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 冰品區




莫凡彼、哈根達斯的冰淇淋
吃它們個7球整個就大回本!!!哈哈哈~
7球很容易,每種口味挖一球就有了。

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 蛋糕、甜點區



爆衝甜點這區,懂我明白的人兒應該知道

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 新鮮水果區



buffet的菜色會隨著當季盛產的食材變動,以上攝影圖請參考之!!

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 價目表



價格如圖,仍以官方網站公告為主!!

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 包肥頭號盤



為了不讓buffet真的變成包肥,第一盤就效法啃菜的動物以菜葉、冷盤為主
菜葉需咀嚼較長得時間,但在胃裡比較好消化殆盡~

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 包肥貳號盤



左側飯有紅紅一點一點那個就是散壽司
魚仔個人覺得超好吃啦~



來吃到飽餐廳拿壽司好像很弱...感覺遺下子就被餵飽了...
但是就想吃,所以還是拿了((遮臉))還拿了不少>///<

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 包肥叁號盤



裹著色炸外皮的金黃炸蝦無不誘惑人啦
不自覺默默夾了一條又一條,等回過神來盤裡已經滿滿一盤...((邪惡))

可惜的是,看似很大根...裡面蝦子實際有點不成比例,小...

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 包肥肆號盤



這盤就是高熱量+高蛋白+炸物+海鮮的概念吃法~
((是說,看起來為什麼有點空虛=  =??))



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 包肥伍號盤




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 包肥六號盤



不知不覺,居然拿了六盤!!!!!!!!!這就是我對包肥又愛又恨的原因了...((遠目))
吃到肚皮傳達大腦"飽"的訊息後,休息了一下起來活動筋骨回到座位時手上通常會再端盤子跟著回去...

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甜點胃啟動!!!!!



甜點都是迷你一口大小,吃起來沒感覺沒甚麼罪惡感吧!!!

((甜點全部20種左右,準備下地獄吧妳!!))

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 "甜點"二代胃袋,頭號盤



這盤甜點很明顯就是酥酥脆脆有咀嚼感的餅乾盤~
餅乾每種都好好吃,又酥又帶奶香味兒...

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 "甜點"二代胃袋,貳號盤



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◎餐點是一個胃
◎甜點裝一個胃
◎冰品、飲料應該可以劃分在第三個胃吧((正解))



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 冰品、飲料三代胃袋,頭號盤



吞得下七球就回本的濃郁冰淇淋!!!
哈根達斯冰淇淋果真不是蓋的,好香濃超好吃
莫凡彼有水果的口味,和哈根截然不同,喜好因人而異...

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 冰品、飲料三代胃袋,貳號軟呼呼盤



冰的吃完換熱的的中和一下
((冰又熱應該會在胃裡激出火花,翻滾的很兇吧!!胃不好者勿輕易嘗試))



最後,到這裡其實都已經飽到天靈蓋頂了然後還是硬要用焦糖堅果塔來結尾!!!
這才有一個吃到爽、肚皮撐到大、飽到雙眼上吊完美的Happy End

警語:為了身體健康著想還是吃適量就好!!

【魚仔總結細細唸】

buffet包肥餐廳大同小異好不好吃見仁見智
主要觀察菜色的新鮮度、衛生整潔、補餐速度...
整體用餐環境也會影響用餐當下的心境
真膳美饡的環境說真的,非常好~
餐點口味也有相當的水準,但是喜好這問題真的很難拿捏就是...

以上,爽爽美食記事,結案!!

















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魚仔の漫活人蔘

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留言列表 (1)

發表留言
  • snow
  • 是說女生都有兩個胃 ..
    所以雪對甜點盤比較有興趣 ~ XDD
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