■食記均為魚仔個人觀感,請依自己口味做依據■



以前從事幼教被叫"老濕"的魚仔最不喜歡的就是聖誕節、萬聖節...諸此節日的來臨
因為都個把個月前就要開始準備,就是為了那短短幾個小時的活動累的像牛馬
幼教老師真的很辛苦,做為現代人的父母請多體桖些,畢竟您的孩子在對方手上((誤))
說真的啦~照顧一個孩子就很不簡單了,更何況是要帶領一大群好動的小鬼頭...
真的...真的...不要太刁難這些對幼教無私奉獻在您寶貝孩子身上的老濕~
((有點離題了,哈~))



以前不愛的節日隨著西洋文化注入的習慣淺移默化下
很自然的,節日到達前數禮拜就開始想著要怎麼來呈現這天的氣氛
明明就是中國人卻愛湊熱鬧學人家過什麼西洋鬼節來著...
((還有!!!為什麼台灣好兄弟可以放一個月???人家外國就只有萬聖節一天哩??))
魚仔天不怕、地不怕...就怕阿飄......th_1218127137.jpg是說...妳比較可怕吧!!!



 材料



材料大概做出跟我手指一樣大小約 26根
(( 長8cmx寬2cmx厚1.5cm 肥肥厚厚很大支的尺寸))

line251.gif

 做法 圖+文字



△ 90g無鹽奶油室溫軟化 △



△ 加入90g黑糖(或紅糖) △



△ 攪打至乳霜狀 △
**事後若要變換顏色,建議用紅、白糖**



△ 加入蛋黃哥,沒有的話就加一顆全蛋就好,然後拌勻 △
((誰家有蛋黃哥呀32))



△ 加入過篩 低筋麵粉 240g少量鹽(我用拇指+食指捏起來的量)、半匙泡打粉



△ 攪拌揉和均勻成糰 △



△ 捏出手指造型 △
((形狀的塑造就要靠天份啦~純手工的外型沒有一定))



△ 最後放上杏仁
杏仁好容易掉喔~烤前用融化巧克力沾果些想說當黏著劑,但烤好後還是掉
**原食譜者說用果醬就可以沾黏回去囉!!!**



黑糖調出來的麵糰顏色比較近膚色,看起來比較自然也比較像...

烤箱預熱後 180℃烤10~15分鐘



△ 烤好的巫婆手指成品 △

家中長輩看到笑呵呵的問"敢吃嗎??"



連著2天都做,烤出來的胖、瘦有別...
我發現用杏仁巧克力直接塞進麵糰中再進烤箱比較不會掉歐!!!!
而且這樣看起來就像擦了指甲油...59





要試做木乃伊...但...不太像就是!!!
麵糰搓成細長很容易斷,圈住巧克力有那麼一點難度
就意思意思完成一個包了巧克力的木乃伊造型,結束~



做了這一堆是要給家裡小朋友帶去學校嚇一嚇老師和同學...
據小朋友回報...無人嚇到,over...
((魚仔好傷心53,明年就直接發我的照片...驚嚇指數200%67))


<< 以上,為不專業廚房記事 >>

祝大家過節"魚"快喔!!!!!!!

1819624434.jpg
















文章標籤
創作者介紹

魚仔の漫活人蔘

魚仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • snow
  • 話說雪看到首圖覺得超恐怖的 ..

    真的有萬聖節的FU
  • 小豬
  • 明年可以進階人腦蛋糕
    看看小朋友接受度如何
找更多相關文章與討論